Los tomates cherry con salmón y queso es una de tantas alternativas para hacer ensalada con tomate, más que una receta yo la considero una idea más para aquellos días que no sabes que hacer con los tomates que tienes en la nevera.
Otra receta fácil y rápida para ocasiones especiales, o no tan especiales. Con unas lonchas de jamón de York y algo para el relleno puede salir algo muy bueno. Nosotros hemos optado por rellenarlos con piña, lechuga, huevo y zanahoria, pero se puedes rellenar al gusto del consumidor.
¡Al fin una receta con pescado, sana y saludable! La brocheta de Salmón no tiene nada que envidiarle a la de solomillo. Una forma diferente de comer pescado para variar, además de ser muy fácil.
La ensalada con piña es otra ensalada más con fruta, fresquita y muy rica. Ideal para comer fruta sin tener que dejarla para el postre. Fácil y muy rápida de hacer.
Los huevos rellenos de atún de toda la vida que se han hecho en mi casa. Son muy fáciles y rápidos de hacer, y se pueden comer inmediatamente, solo hay que tener hambre y ganas.
Si eres un auténtico torpe en la cocina, en tu menú nunca faltarán las ensaladas, el plato más fácil y rápido de preparar. Con lechuga y un poco de imaginación puedes hacer lo que se te ocurra. Para hoy: Ensalada con melocotón
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