He aquí un plato típico gaditano para la época estival, las papas aliñás son un aliño simple de patatas que con solo cebolla y perejil picado no tiene nada que envidiar a otras recetas frías que llevan muchos más ingredientes, aun así si lo prefieres puedes completarlas del todo con huevo duro y atún. Aprovecha estos días que van quedando de calorcito y anímate a hacerlas ahora que se apetece
Para cualquier ocasión especial como entrante, o simplemente como antojo personal, las tostas con queso de cabra y huevo de codorniz son tan fáciles y rápidas que no te quitarán nada de tiempo. Te harán quedar muy bien ante tus invitados.
Un postre de los más fáciles, con hojaldre y un relleno muy parecido al de la tarta de queso, las tartaletas de naranja combinan a la perfección la acidez de la naranja con el sabor suave del hojaldre y el dulzor de la base de queso. También aptas para otras frutas como las fresas, el kiwi, etc.
Receta ideada para comer verdura sin apenas darnos cuenta, ya seas grande o pequeño seguro que así sí que entra mejor la berenjena que es a veces es tan difícil de comer, al menos por los más peques. Aquí le añadimos un toque de sofisticación y le ponemos miel (de caña o normal, la que se prefiera).
La piriñaca es un plato típico andaluz. Dependiendo de la zona se le suele llamar de distintas formas, en Cádiz se le llama así. Con ingredientes básicos como el tomate, el pimiento verde y la cebolla, es ideal para acompañar pescados a la plancha o a la parrilla.
El Bizcocho de yogur es una de las recetas de repostería más básicas y fáciles que te podrás encontrar en cuanto a bizcochos se refiere. La típica receta de bizcocho que pasa de generación en generación. Si no lo has hecho nunca sé el primero y pásalo, no defraudará.
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