Para cualquier ocasión especial como entrante, o simplemente como antojo personal, las tostas con jamón y huevo de codorniz son tan fáciles y rápidas que no te quitarán nada de tiempo. Te harán quedar muy bien ante tus invitados.
Si se te apetece hacer una receta dulce que sea sencilla, económica y sin necesidad de complicaciones, prueba a hacer palmeritas de hojaldre caseras. Solo necesitarás una lámina de hojaldre y azúcar. Anímate y cambia las palmeritas empaquetadas del súper de toda la vida por palmeritas caseras hechas por tí, no tienen nada que enviadiar a las otras, ya verás.
El salpicón de marisco es una tapa fría presente en cualquier bar de por aquí del sur. Muy parecido al picadillo de tomates que publicamos en su día pero con ese toque marinero. Si tienes alguna celebración especial y te sobra algo de marisco, ya tienes una idea para gastarlo.
Si te gusta el pollo pero lo comes siempre de la misma forma haz como nosotras, prueba a hacerlo de forma distinta en forma de bolita (como una especie de albóndiga), rebozada y frita. Seguro que triunfan entre los peques a los que tanto les gustan las frituritas, y tambien entre los más mayores, verás como incitan a picotear…
La musaka, o bien dicho moussaka, es una receta típica griega. Se trata de una especie de lasaña hecha con láminas de berenjena en lugar de pasta. Seguro que existen muchas más recetas de cómo prepararla, pero nosotros experimentando dimos con esta y fué todo un éxito. Si eres de los que normalmente suele hacer berenjenas rellenas, cambia el chip y hazlas en una musaka para cambiar, verás que rico.
La torre de pan de molde no es más que una especie de sandwich vegetal cubierto de mayonesa, muy sencillo y socorrido para esos días que no sabes que echarle al pan. Puedes usar también esta receta a modo de ejemplo para hacerte una idea y hacerla con los ingredientes que más se te gusten o te apetezcan.
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