La tortilla de patatas no podía faltar en el menú como plato estrella typical Spanish. Hay gente que tiene miedo a hacerla por el tema de darle la vuelta, pero no es difícil, todo es cuestión de técnica y rapidez en el giro de la sartén. Si no la has hecho nunca, este es tu momento.
Las albóndigas de patata con bacon son una nueva idea de tapa un tanto peculiar. Un plato simple que, acompañado de la salsa que más te guste, podrá satisfacer tanto a grandes como a los más peques. Si tienes ganas de algo nuevo y fácil de hacer, te animamos a que las pruebes.
Los roscos de Semana Santa son los típicos que se comen en mi tierra por estas fechas. Probablemente de origen árabe, más que nada por las especias que llevan, están tan buenos que te engancharán. Prueba a hacerlos, no tienen demasiada complicación, solo tienes que tener un poco de paciencia amasando, pero merecerá la pena.
Si te gusta el pollo pero lo comes siempre de la misma forma haz como nosotras, prueba a hacerlo de forma distinta en forma de bolita (como una especie de albóndiga), rebozada y frita. Seguro que triunfan entre los peques a los que tanto les gustan las frituritas, y tambien entre los más mayores, verás como incitan a picotear…
La torre de pan de molde no es más que una especie de sandwich vegetal cubierto de mayonesa, muy sencillo y socorrido para esos días que no sabes que echarle al pan. Puedes usar también esta receta a modo de ejemplo para hacerte una idea y hacerla con los ingredientes que más se te gusten o te apetezcan.
Receta ideada para comer verdura sin apenas darnos cuenta, ya seas grande o pequeño seguro que así sí que entra mejor la berenjena que es a veces es tan difícil de comer, al menos por los más peques. Aquí le añadimos un toque de sofisticación y le ponemos miel (de caña o normal, la que se prefiera).
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