Si tienes sobras de pollo en casa aprovéchalas y úsalas para hacer sandwich de pollo, es muy fácil. El toque fundamental.. tostarlo en sartén con un poco de mantequilla para que quede crujiente y calentito. ¡Verás que bueno!
Este kebab casero no es más que una alternativa para aquellos días en los que tienes tortitas mexicanas y no sabes qué hacer para gastarlas. Con ingredientes presentes en cualquier nevera (lechuga, tomate, cebolla, pavo y queso) puedes hacer algo tan sano, rico, rápido y sobre todo tan fácil como esto.
Inspirada en un plato «tipical spanish» como es el melón con jamón, he decidido hacer una ensalada mezclando sabores dulces como son el del melón y las pasas, con sabores salados como el del jamón serrano y las pipas, para variar y hacer una ensalada distinta.
Otra ensalada para aquellos días que tienes piña y no sabes que hacer con ella. Esta vez he optado por hacer una ensalada de piña tipo cocktail. Puedes hacerla en un bol como cualquier ensalada o puedes usar la piel de la piña como recipiente, también tienes la opción de servirla individualmente para ocasiones especiales como entrante.
Esta vez he elegido naranja y atún para acompañar a la lechuga. Una ensalada ligera y refrescante ideal para esta época de tanta calor en la que no se apetece comida caliente ni muy elaborada.
Otra receta fácil y rápida para ocasiones especiales, o no tan especiales. Con unas lonchas de jamón de York y algo para el relleno puede salir algo muy bueno. Nosotros hemos optado por rellenarlos con piña, lechuga, huevo y zanahoria, pero se puedes rellenar al gusto del consumidor.
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