Los bollos de leche rellenos con chocolate son una receta ideal para usarlos como merienda para cualquier ocasión. Con un sabor muy similar al de las medias noches, tienes la opción de hacerlos solos para rellenarlos al gusto con lo que más te guste, dulce o salado.
Las torrijas son un dulce muy antiguo de origen andalusí, muy típico en España en época de Semana Santa. La base de las torrijas son el pan remojado en leche, pasado por huevo y frito. Hay muchas formas de hacerlas, en esta receta hemos usado vino blanco y azúcar junto con la leche y miel para cubrir. Allá donde las hemos llevado han triunfado. ¡Están deliciosas!
Los roscos de Semana Santa son los típicos que se comen en mi tierra por estas fechas. Probablemente de origen árabe, más que nada por las especias que llevan, están tan buenos que te engancharán. Prueba a hacerlos, no tienen demasiada complicación, solo tienes que tener un poco de paciencia amasando, pero merecerá la pena.
Si se te apetece hacer una receta dulce que sea sencilla, económica y sin necesidad de complicaciones, prueba a hacer palmeritas de hojaldre caseras. Solo necesitarás una lámina de hojaldre y azúcar. Anímate y cambia las palmeritas empaquetadas del súper de toda la vida por palmeritas caseras hechas por tí, no tienen nada que enviadiar a las otras, ya verás.
Un postre de los más fáciles, con hojaldre y un relleno muy parecido al de la tarta de queso, las tartaletas de naranja combinan a la perfección la acidez de la naranja con el sabor suave del hojaldre y el dulzor de la base de queso. También aptas para otras frutas como las fresas, el kiwi, etc.
El Bizcocho de yogur es una de las recetas de repostería más básicas y fáciles que te podrás encontrar en cuanto a bizcochos se refiere. La típica receta de bizcocho que pasa de generación en generación. Si no lo has hecho nunca sé el primero y pásalo, no defraudará.
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