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“Cómo Pelar Tomates de Forma Fácil”

Atrás se queda todo ese tiempo perdido que nos hemos llevado en la cocina intentado pelar tomates, y todo se lo debemos al maravilloso arte de escaldar, palabra que conocía pero que nunca la había puesto en práctica.

Los pasos a seguir para pelar tomates de forma fácil y rápida son los siguientes:

Cómo Pelar Tomates de Forma Fácil

– En primer lugar haremos un par de incisiones en forma de cruz en la parte baja del tomate, es decir, en la parte redondeada, donde no está el tallo.

– A continuación pondremos en un recipiente agua a hervir y meteremos los tomates.

– Pasado un minuto sacaremos los tomates y dejaremos enfriar

– Por último, nos dispondremos a pelar los tomates, tirando de la piel con la ayuda de un cuchillos, desde las incisiones que le habíamos hecho.

Y ya está, así de fácil.

Cómo Pelar Tomates de Forma Fácil

Si eres como yo, que desconocías el truco, gracias a este post el sufrimiento que se plantea a la hora de hacer un refrito, salmorejo o gazpacho, se va a acabar.

¡Espero que os sea útil!

 
 

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