Como todas las noches me gusta comer cosas ligeras. En mi nevera nunca falta pequeños ingredientes fundamentales para hacer ensaladas variadas.
Teniendo en cuenta que hoy me he encontrado con poca lechuga, y con fruta a punto de pasarse, he aprovechado y he hecho una ensalada distinta.
Ensalada con Melocotón y Salsa César
Ingredientes
- 1/2 Lechuga
- 1 Melocotón
- 1 Queso Fresco de Burgos
- Pechuga de Pavo troceado
- Zanahoria rallada
- Salsa César
Instrucciones
Se trocean todos los ingredientes y se disponen en un recipiente adecuado.
Se le echa salsa César de aliño (No es necesaria la utilización de aceite, sal ni vinagre).
Una ensalada muy fácil, veraniega y muy rica.
Una forma de comer fruta sin tener que dejarla para el postre.
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